Autosuffisance – potager

Autosuffisance.

Si nous avons une petite zone, et nous allons faire pousser diverses cultures, supposons un potager. Dans un tel jardin, les légumes, fruit, les herbes et les fleurs sont cultivées dans un lit commun, créer du beau, composition harmonieuse.

Nous avons clôturé une petite zone dans notre jardin, sur lequel on aménage un potager. N'importe quand, quand je le regarde depuis les fenêtres de la maison ou depuis une autre partie du jardin, Je suis ébahi, quel charme peut avoir une personne aussi ordinaire, jardin traditionnel. Il y avait assez d'espace pour une serre et un petit patio juste à côté. Le jardin a été créé sur un plan irrégulier, cependant, nous l'avons divisé en quatre parties, qui facilite l'utilisation de la rotation des cultures. Il est traversé par de nombreux chemins, et dans la partie centrale il y a un étang.

En plus des légumes, nous cultivons également des baies et des pommiers. Les arbres forment une ligne verticale – sont plantés à environ 2 m l'un de l'autre et attaché aux pieux. Les branches sont courtes en raison de la taille systématique et poussent à partir d'un, coffre principal. De tels arbres créent un accent vertical intéressant. Nous cultivons aussi des fleurs coupées au potager: gueule de lion, glaïeuls et zinnia, et ici et là aussi des tournesols. Le long des chemins pousse le thym, sauge, lavande et autres herbes, dont beaucoup nous poussent à partir de graines.

Pour rendre le potager intéressant même en hiver, il faut un peu d'invention. Les bords des allées peuvent être plantés de plantes persistantes, que le jardin prend une structure claire et ne donne pas une impression déprimante. Nombre de légumes, qui restent vertes aussi en hiver, il est étonnamment grand, pour citer par exemple les choux de Bruxelles (populairement connu sous le nom de choux de Bruxelles), chou de Milan, chou frisé, brocoli ou por. En hiver, nous pouvons utiliser des housses de protection spéciales pour le jardinage dans le potager, de préférence en argile ou en plastique transparent.