Binage.
Lorsque vous commencez à biner, c'est une bonne idée d'avoir une pierre à aiguiser à portée de main. Une lame émoussée ne facilitera certainement pas notre travail.
Il existe plusieurs types de houes qui diffèrent par la forme et la taille de la lame et la longueur du manche. La houe hollandaise est parfaite pour le désherbage.
Debout, nous frappons vigoureusement avec la houe, couper les mauvaises herbes de leurs racines.
J'utilise le plus souvent une houe dans mon potager, Quand je veux, que les surfaces libres de la terre restent propres. Une grande prudence doit être exercée dans de tels endroits, pour ne pas couper les cultures ou leurs racines.
Certains jardiniers dans des endroits similaires préfèrent les houes avec des lames placées à angle droit par rapport à la tige et reliées à celle-ci par un cou courbé. Avec de telles houes, on peut couper le sol beaucoup plus précisément à proximité des grandes cultures.
Le binage est principalement utilisé pour éliminer les mauvaises herbes annuelles, bien qu'avec une houe on puisse aussi couper les racines des mauvaises herbes vivaces. Dans ce dernier cas, la procédure ne fonctionne qu'alors, quand on le fait régulièrement. Une fois j'ai déterré une partie du jardin avec des oseilles (Oxalis corymbosa). Pour la première année, j'ai biné le lit une fois par semaine; l'année suivante, toutes les deux semaines.
Le cours de binage:
1. La houe hollandaise est parfaite pour le désherbage. Nous allons rendre notre travail beaucoup plus facile, commencer le binage, quand les mauvaises herbes sont encore jeunes. Dans le cas des plus matures, le travail demande plus d'efforts.
2. Une houe avec une pointe perpendiculaire au manche facilite l'élimination des touffes individuelles de mauvaises herbes. On peut couper les plantes avec beaucoup plus dur et plus précisément qu'avec une houe hollandaise.
3. Les houes à manche court fonctionnent mieux dans les endroits, dont l'accès est restreint, et pour les travaux qui demandent une plus grande précision.